Iedereen heeft het wel eens gedaan. Dat kan niet anders. Het meest onvermijdelijk ritueel dat tijdens de feestdagen bij heel veel families te bewonderen is. Gourmetten. Je kunt rustig zeggen: het is traditie. Toch wel het woord van het jaar tijdens de feestdagen, maar dat terzijde. Een bakplaat met een paar mini koekenpannetjes, een berg …