Opeens hoor ik een paar keer per week de radioreclame voorbij komen. Kweekvlees uit Maastricht en hoe lekker het wel niet is. Ook nog eens duurzaam en milieuvriendelijk, want je hebt er maar een klein stukje van een koe voor nodig. De reclame wordt olijk gebracht. Alsof ze een weekendje Zuid-Limburg aanbieden. Kweekvlees. Het woord …